Lebensmittel und Getränke
BRANCHEN UND ANWENDUNGEN
FALLSTUDIE: Optimierung des Zuckerproduktionsprozesses
Alte Rührwerke konnten die erforderliche Zuckerpartikelverteilung und Weißheit nicht mehr leisten
LESEN SIE MEHRFALLSTUDIE: Die Anwendung patentierter Sigma-Mischtechnologie auf Kakaomasse und flüssige Schokolade
Sigma-Technologie verhindert, dass Temperaturgradienten die Schokolade zerstören
LESEN SIE MEHRRührtechnik für
- Lagerung
- Produktion
- Raffination
- Maischung
- Hygienetechnologie
In der Zuckerproduktion beispielsweise werden in allen Bereichen Rührwerke von UTG eingesetzt, von der einfachen Zuckerlösung bis zu Kalkung, Karbonisierung und Kühlungskristallisation.
INDIVIDUELLE ANPASSUNGEN
Aus langjähriger Erfahrung ist eine moderne Rührtechnologie hervorgegangen, die alle Bereiche des Rührens von Lebensmittelprodukten abdeckt. Heute zählen wir zu den weltweit führenden Herstellern für Lebensmittelrührwerke.
Wir möchten langfristige Partnerschaften mit Anwendern, Behälterherstellern und Ingenieurunternehmen eingehen, indem wir nicht nur die Ausrüstung zur Verfügung stellen, sondern auch optimale Prozesse anbieten. Dazu gehören auch eine hohe Prozessleistung, schnelle Reaktionszeiten, kurze Lieferzeiten und leichte Instandhaltung.
Im Gegensatz zu Standardlösungen setzen wir konsequent auf individuelle Anpassungen und Weiterentwicklungen, die unsere Rührsysteme von Konkurrenzprodukten abheben.
Unsere hocheffizienten Axial- und Gegenstromrührer mit optimierten niedrigen Scherraten sorgen für eine maximale Produktschonung. Rührwerke sind als Top-, Boden- oder Seitenrührwerk verfügbar. Rührwellen können freifliegend ohne Bodenlager ausgeführt werden, wodurch Servicearbeiten im Behälter entfallen. Seitenrührwerke haben zuverlässige Antriebs- und Dichtungssysteme und können mit einer Schnellwechselvorrichtung für den Dichtungswechsel bei gefülltem Behälter ausgestattet werden.
Mischvorgänge erfordern individuelle Anpassungen
Individuelle Lösungen in enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden basieren auf detaillierten Analysen. Das Forschungs- und Entwicklungszentrum von UTG Mixing Technology besteht aus einem Labor in Warburg und wird von unseren Prozessexperten und Forschern in unseren Büros in Finnland und Deutschland unterstützt. Wir bieten auch eine breite Palette unserer eigenen Entwicklungen an, die ein optimiertes Mischergebnis liefern. Wir entwickeln und gestalten nach fallspezifischen Anforderungen, um neue Kundenprozesse zu optimieren.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Jouni Laine
Director – Sales
Uutechnic Oy
Visiting address:
Muottitie 2,
23500 Uusikaupunki, Finland
Arthur Binfet
Sales Manager
+49 5641 903-43 / Mob. +49 152 54524308
Stelzer Rührtechnik International GmbH
Visiting address:
Speckgraben 20,
34414 Warburg, Germany